[Sponsored Post] Heute möchte ich eine Neuheit vorstellen für mich zumindest. Das Cooks Essentials bei QVC. Nun denkt ihr vielleicht QVC, dem Shoppingsender? Ja genau! Das bestellte Paket kam an und ich packte es aus, auf den ersten Blick eröffnete sich mir der Inhalt der aus einer Bratpfanne mit 20 cm Durchmesser und eine Schmorpfanne [...]
Genau das richtige zu Weinachten. Eigentlich auch als Singleessen geeignet. Marinierte Entenbrust mit gekochtem Spargel, eine leckere schnell zubereitete Variante von der Ente.
Auch hier verrate ich ein Rezept das mich seit meiner Kindheit begleitet und auf keiner Feier wo gegrillt wird fehlen darf. Grillfleisch nach altem Rezept aus der ehemaligen DDR. Eine leckere Alternative zu dem überwürztem Fleisch das man im Supermarkt bekommt.
Eine sehr einfaches Rezpet mit Kassler. Es stammt aus der ehemaligen DDR und ist sehr schnell und einfach zuzubereiten! Geschmacklich ist dieses Gericht für mich einfach super und ist vor allem für Feiern gut geeignet.
Was benötige ich? Zutaten: 1 x Schweinefilet 1 x Trockenbasilikum 1 x Trockenpetersilie 1 x gemischte Kräuter 2 x Teelöffel Salz 1 x Pfefferkörner 4 cl Rotwein
September 26th, 2011 
Teletommi 
Heute möchte ich eine Neuheit vorstellen für mich zumindest. Das Cooks Essentials bei QVC. Nun denkt ihr vielleicht QVC, dem Shoppingsender? Ja genau!
Das bestellte Paket kam an und ich packte es aus, auf den ersten Blick eröffnete sich mir der Inhalt der aus einer Bratpfanne mit 20 cm Durchmesser und eine Schmorpfanne mit 24 cm. Was koche ich jetzt habe ich gedacht und mich für einen Rehrücken mit frischem Gemüse entschieden, dessen Rezept ihr am Ende des Reviews findet.
Juli 11th, 2011 Teletommi Scharfes Essen scheidet die Geister. Während sich alle mehr oder weniger einig sind, dass eine leichte Schärfe viele Gerichte aufwertet, gibt es deutliche Geschmacksgrenzen. Was echte Scoville Junkies als wahrlich scharf bezeichnen, werden Normalsterbliche diese Schärfe als mehr als unangenehm empfinden. Die optimale Menge der enthaltenen Chili Habanero oder der perfekte Schärfegrad einer
Mai 30th, 2011 Teletommi Ich habe mal wieder etwas für euch. Ihr mögt Feinkost und bestellt öfter mal bei Gustini.de? Dann nutzt folgende Gutscheincodes um einige Prozente zu sparen:
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Mai 29th, 2011 Teletommi Ich bin ja voll dafür dieser kapitalistischen Werbek****** mal ein Schnippchen zu schlagen. Der goldene Windbeutel ist eine Aktion von Foodwatch. Prämiert werden Produkte die in ihrer Werbung was ganz anderes suggerieren als wie sie in Wirklichkeit sind.
Hier könnt ihr das Video sehen mit dem Foodwatch die Kampagne bewirbt. Übrigens ich habe schon abgestimmt, also tun sie es auch.
Mai 29th, 2011 Teletommi Sicherlich es gibt bestimmt bessere Möglichkeiten zu grillen. Doch für bestimmte Augenblicke sind Einweggrills durchaus praktisch.
Mai 29th, 2011 Teletommi Jedes Jahr im Frühling erkennt man am Duft der in der Luft liegt, es ist wieder Grillsaison. Ausgelassen wird mit Freunden und Familie in geselliger Runde die eine oder andere Bratwurst auf den Rost gelegt und unbeschwert ein paar schöne Stunden verbracht.
Februar 22nd, 2011 Teletommi Ist auch immer das drin was drauf steht? Hält ein Produkt das was es in der Werbung verspricht?
Diese und weitere Fragen geht der Blog “Abgespeist” nach. Hier werden zu Lebensmitteln die Fakten und die Werbeversprechen verglichen und es kommt zu teils haarsträubenden Ergebnissen. Einfach vorbeischauen eine sehr interessante Seite.
Februar 16th, 2011 Teletommi Das fettarme kochen ist nicht nur für Leute die sich gerade in einer Diät befinden. Es geht dabei nicht nur darum ein paar Kilos abzuspecken, sondern in erste Linie soll dem Körper etwas gutes getan werden. Es muss aber nicht immer mageres Hühnchen sein. Wenn man grundlegendes beachtet lassen sich leckere Gerichte fettarm zuzubereiten.
Februar 15th, 2011 Teletommi Rach der Restauranttester und die Kochprofis. Was wurde eigentlich aus den besuchten Lokalen?
Zumindest bei den Kochprofis habe ich gerade auf RTL2 eine schöne Seite gefunden. Unter http://www.rtl2.de/41547.html könnt ihr sehen was aus den Lokalen geworden ist, was die Kochprofis besucht haben.
Februar 15th, 2011 Teletommi Eine Delikatesse in vielen Ländern. Fein im Geschmack und zart wie Butter! Doch was macht die Jakobsmuschel aus und warum ist sie so beliebt?
Die Jakobsmuschel bekam ihren Namen durch den heiligen Jacobus, dem Schutzpatron der Pilger. Deshalb wird die Jakobsmuschel auch Pilgermuschel genannt. Das Symbol wurde dem Schutzpatron nach seinem Tod postum zugedacht.
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