[Sponsored Post] Heute möchte ich eine Neuheit vorstellen für mich zumindest. Das Cooks Essentials bei QVC. Nun denkt ihr vielleicht QVC, dem Shoppingsender? Ja genau! Das bestellte Paket kam an und ich packte es aus, auf den ersten Blick eröffnete sich mir der Inhalt der aus einer Bratpfanne mit 20 cm Durchmesser und eine Schmorpfanne [...]
Rezepte
Schüttkartoffeln. Kartoffelpüree mit Speck und Schnittlauch.
Februar 1st, 2011 
Teletommi Ein altes Rezept aus der ehemaligen DDR. Kartoffelpüree mit gebratenem Speck und Schnittlauch. Es ist sehr schnell gemacht und schmeckt dazu einfach sehr lecker. Ich brauche 1 Kilo Kartoffeln 250 Gramm geräucherter Speck 1 Bund Schnittlauch 1 Stück Butter etwas Milch
Marinierte Entenbrust gebraten mit Spargel
Dezember 14th, 2010 Teletommi Genau das richtige zu Weinachten. Eigentlich auch als Singleessen geeignet. Marinierte Entenbrust mit gekochtem Spargel, eine leckere schnell zubereitete Variante von der Ente.
Kammscheiben zum Grillen
Dezember 3rd, 2010 Teletommi Auch hier verrate ich ein Rezept das mich seit meiner Kindheit begleitet und auf keiner Feier wo gegrillt wird fehlen darf. Grillfleisch nach altem Rezept aus der ehemaligen DDR. Eine leckere Alternative zu dem überwürztem Fleisch das man im Supermarkt bekommt.
Kassler mit Mischgemüse
Dezember 3rd, 2010 Teletommi Eine sehr einfaches Rezpet mit Kassler. Es stammt aus der ehemaligen DDR und ist sehr schnell und einfach zuzubereiten! Geschmacklich ist dieses Gericht für mich einfach super und ist vor allem für Feiern gut geeignet.
Toastbrot mit Tomaten.
November 25th, 2010 Teletommi Hier zeige ich euch wie man leckere Toastecken mit Tomatenbelag zaubert. Kurz und schnell zubereitet ist dieses kleine Gericht. Entweder als Vorspeise oder als kleine leckere Beilage gedacht.
Schweinefilet im Kräutermantel.
November 20th, 2010 Teletommi Was benötige ich? Zutaten: 1 x Schweinefilet 1 x Trockenbasilikum 1 x Trockenpetersilie 1 x gemischte Kräuter 2 x Teelöffel Salz 1 x Pfefferkörner 4 cl Rotwein
Richtig Bratkartoffeln machen!
November 15th, 2010 Teletommi Wer kennt das nicht Bratkartoffeln die einfach nicht gelingen wollen. Auch Tommis Küche muss zugeben, das dies nicht sehr einfach ist aber mit der richtigen Methode und dem richtigen Werkzeug fast immer gelingen. Ich möchte hier kein genaues Rezept zu Bratkartoffeln geben sondern euch nur zeigen wie man sie am besten zubereitet, da in jedem [...]
Posted in Schnell gemacht, Tips und Tricks 
Tags: Bratkartoffeln, knusprig, richtig, schwarz, Speck, verbrannt 
Kein Kommentar »Grillen aber mit Stil
November 12th, 2010 Teletommi So macht es Robert Rainford vor. Mit seiner Sendung License to Grill zeigt er uns das nicht nur Steaks und Würstchen zum Grillen da sind. Gurken, Tomaten, Bananen mit Schokolade alles kann man Grillen. Und in seiner Sendung zeigt er uns wie das funktioniert. Raffinierte Rezepte und manchmal auch etwas merkwürdige Kompositionen. Sprich genau das [...]
Toastbrot mit Tomaten.
November 10th, 2010 Teletommi Hier zeige ich euch wie man leckere Toastecken mit Tomatenbelag zaubert. Kurz und schnell zubereitet ist dieses kleine Gericht. Entweder als Vorspeise oder als kleine leckere Beilage gedacht. Wir brauchen Zutaten: Tomaten am besten kleine Partytomaten etwas Ingwer Knoblauchpulver oder Stückchen Salz, Pfeffer, Basilikum Zubereitung: Einfach die Tomaten in kleine Stücke schneiden. Den Ingwer im [...]
