Ein altes Rezept aus der ehemaligen DDR. Kartoffelpüree mit gebratenem Speck und Schnittlauch. Es ist sehr schnell gemacht und schmeckt dazu einfach sehr lecker. Ich brauche 1 Kilo Kartoffeln 250 Gramm geräucherter Speck 1 Bund Schnittlauch 1 Stück Butter etwas Milch
Schnell gemacht
Marinierte Entenbrust gebraten mit Spargel
Dezember 14th, 2010 
Teletommi Genau das richtige zu Weinachten. Eigentlich auch als Singleessen geeignet. Marinierte Entenbrust mit gekochtem Spargel, eine leckere schnell zubereitete Variante von der Ente.
Kassler mit Mischgemüse
Dezember 3rd, 2010 Teletommi Eine sehr einfaches Rezpet mit Kassler. Es stammt aus der ehemaligen DDR und ist sehr schnell und einfach zuzubereiten! Geschmacklich ist dieses Gericht für mich einfach super und ist vor allem für Feiern gut geeignet.
Toastbrot mit Tomaten.
November 25th, 2010 Teletommi Hier zeige ich euch wie man leckere Toastecken mit Tomatenbelag zaubert. Kurz und schnell zubereitet ist dieses kleine Gericht. Entweder als Vorspeise oder als kleine leckere Beilage gedacht.
Richtig Bratkartoffeln machen!
November 15th, 2010 Teletommi Wer kennt das nicht Bratkartoffeln die einfach nicht gelingen wollen. Auch Tommis Küche muss zugeben, das dies nicht sehr einfach ist aber mit der richtigen Methode und dem richtigen Werkzeug fast immer gelingen. Ich möchte hier kein genaues Rezept zu Bratkartoffeln geben sondern euch nur zeigen wie man sie am besten zubereitet, da in jedem [...]
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Tags: Bratkartoffeln, knusprig, richtig, schwarz, Speck, verbrannt 
Kein Kommentar »Toastbrot mit Tomaten.
November 10th, 2010 Teletommi Hier zeige ich euch wie man leckere Toastecken mit Tomatenbelag zaubert. Kurz und schnell zubereitet ist dieses kleine Gericht. Entweder als Vorspeise oder als kleine leckere Beilage gedacht. Wir brauchen Zutaten: Tomaten am besten kleine Partytomaten etwas Ingwer Knoblauchpulver oder Stückchen Salz, Pfeffer, Basilikum Zubereitung: Einfach die Tomaten in kleine Stücke schneiden. Den Ingwer im [...]
Gefüllte Pilzköpfe mit Thunfisch
Oktober 29th, 2010 Teletommi Was benötige ich? Zutaten: 10 x Champignons 1 x 0815 Reisbeutel 200 g Thunfisch 1 x frische Gurke 1 Teelöffel Senf Salz, Pfeffer, Knoblauch je nach Geschmack, Basilikum
