Saucen zu bereiten ist eine Kunst für sich. Auch Tommis Küche hat ab und zu mal seine Probleme damit. Jedoch wo in Saucen Wasser und Pfeffer drin vorkommt, kann man auch ein bissel was pfiffiges machen. Einfach mal 8 cl Wasser nehmen und ganze Pefferkörner zum kochen bringen. Einen Teil der Körner vorher einfach im [...]
Roter Pfeffer
Ich will es scharf. Oder eben gerade nicht!
November 18th, 2010 
Teletommi 
Posted in Tips und Tricks 
Tags: Chilli, Pfeffer, Roter Pfeffer, scharf, Schwarzer PFeffer 
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